淡墨香房

庭に植えた花おくらが満開です。
花おくらは、オクラの花を大きくしたような
レモンイエローのちょっと南国チックな花が咲きます。
オクラのような実もなりますが
固くて食べられません。
うちではいつも種はドライフラワーにしています

で、種を食べれない花おくらは花びらを食べます
そのまま生で食べられるので
細かく刻んで醤油をかけ混ぜると
オクラのようにねっとりしてきます。
クセがなく鰹節やごま、シソを混ぜても美味しいです。
岐阜はどうかわかりませんが、朝市等で売ってるところもあるようです。
機会があればぜひどうぞ

  

秋ですねぇ　( ´ ▽ ` )ﾉ
前回の日記から随分とたってしまいました・・・
今日からまた少しずつ更新していこうかと思います( ´ ▽ ` )ﾉ

で、早速ブログデザインを秋らしくしてみました～
↓なかなか更新してませんが、淡墨香房本ブログの方もデザイン変更♪
http://blog.goo.ne.jp/usuzumi-koubou
殆ど訪問者もないブログですので変わった事に誰にも気づいてもらえないですけど（＾＾；
デザインを変えると、なんかすごく更新したーな気分になりますｗ

さて淡墨香房ですが、
年明けには完成しそうです。
ＯＰＥＮは春に出来ればいいなぁと思います。